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A-2500 BADEN, Jägerhausgasse 7 Geänderte Öffnungszeiten: 
eMail: anfrage@gasthofmartinek.at Di,Mi,Do 10:00 - 14:30, 18:00 - 22:30
http://www.gasthofmartinek.at Freitag, Samstag 10:00 - 22:30
Tel.: +43 (0) 2252 / 48 4 40 Sonntag, Montag Ruhetag
   
Ihre Reservierung  für 11:30 / 13:00 / 18:00 / 19:30
nehmen wir gerne entgegen!
KW 39 / 22.09. bis 26.09.2020 - Menüplan von 11:15 bis 14:00 Uhr
Lassen Sie sich Ihren Mittag - Menü - Pass geben!
   
D I E N S T A G
Menü 1 - € 8,-- Menü 2 - € 8,--
Gemüsesuppe
Surschnitzel gebacken mit
Petersilerdäpfeln & Blattsalat
Geröstete Knödel
mit Ei & Blattsalat
M I T T W O C H 
Menü 1 - € 8,-- Menü 2 - € 8,--
Rindsuppe mit Leberknödel
Ausgelöstes Paprika Hendl
mit Spätzle
Erdäpfel Kürbisstrudel
mit Knoblauchsauce & Salat
D O N N E R S T A G
Menü 1 - € 8,-- Menü 2 - € 8,--
 Rindsuppe mit Grießnockerl
Augsburger mit
Kohlgemüse & Rösti
Räucher Tofu auf
Kohlgemüse & Rösti
F R E I T A G
Menü 1 - € 9,-- Menü 2 - € 9,--
Karfiolcremesuppe
Schollenfilet gebacken mit
Erdäpfelsalat & Sauce Tartare
Schollenfilet natur mit
Petersilerdäpfeln & grünem Salat
   
ab 18:00 Uhr    S A M S T A G    A B E N D    M E N Ü
5 Gang Menü  € 35,--
5 Gang Menü mit Weinbegleitung
vom Kremser  Weinbau Aigner € 47,--
Allergene:  Unsere   Mitarbeiter   geben   gerne   Auskunft!
Landessieger in N.Ö. "die freundlichsten Wirte 2020"


Mittagsmenü von 11:15 – 14:00 Uhr
auch zum Mitnehmen

Vorbestellungen werden ab 09:00 Uhr gerne entgegengenommen.

Dienstag, 29.09.2020
€ 8,-
 

Mittwoch, 30.09.2020
€ 8,-
Gemüsesuppe Frittatensuppe
*** ***
Gröst’lpfanne mit
Spiegelei & Salat
Hühnerfilet gebacken
mit Erbsenreis

oder
 

oder
Kürbisgröstl mit Spiegelei Krautfleckerl mit Salat
   

Donnerstag, 01.10.2020
€ 8,-
 

Freitag, 02.10.2020
€ 9,-
Fleischstrudelsuppe Knoblauchcremesuppe
*** ***
Specklinsen
mit Semmelknödel
Scholle gebacken mit
Erdäpfelsalat und Sauce Tartar

oder
 

oder
Gemüselinsen
mit Semmelknödel
Schollenfilet natur mit
Petersilerdäpfel & grünem Salat
   
Samstag, 03.10.2020 ab 18:00 Uhr
5-Gang Galamenü € 35,-
Mit Weinbegleitung
vom Bio Weingut Landauer Gisperg Tattendorf € 47,-
 
Samstag - 5 Gang  Abend  Menü
5./12./19./26.
SEPTEMBER
"Winzer trifft Kopchkunst!"
mit Weinbegleitung vom
Weingut & Gästehaus AIGNER
 3500 KREMS Weinzierl
Willkommen
Küchengruß von der Chefin Darf es ein Aperetife sein?
1. Gang  
Beef Tartare vom ALMO
Butter & geröstetem Hausbrot
Chardonnay 2019
elegant, ausgewogener Chardonnay
mit fruchtigen Nuancen und lebendig im Abgang
2. Gang  
Kürbis Chilicremesuppe
mit Räucherforellenfilet
Riesling Ried Weinzierlberg 2019
fruchtiger Riesling mit feinen exotischen
Anklängen und finessenreichem Säurebogen
3. Gang  
Hausgemachte Steinpilznudeltascherl
mit BIO Ziegen Nusskäse
vom Cheese Label, Baden
Grüner Veltliner Kremser Sandgrube 2019
klassischer Grüner Veltliner vom Löss,
fruchtig mit dezenter Würze
4. Gang  
Filetsteak vom Sterischen Premium Kalb
mit Eierschwammerl Lauchgröstl
und Kürbis Chutney
Grüner Veltliner Ried
Obere Sandgrube Privat 2017

Kremstal Reserve mit exotischen Anklängen,
feinem Säurebogen und mineralischem Touch,
lang ausklingend
5. Gang  
Apfel Cranberry Riegel
mit Vanille Obers
Muskateller Frizzante 2019
zart blumige Nase, Holunderblüte,
fruchtig am Gaumen
Menüpreis € 35,--  mit  Weinbegleitung  € 47,--
1.  Landessieger   für   N. Ö.  -  " freundlichsten    Wirte "    2020
Reservierung erwünscht!
2500 BADEN, Jägerhausgasse 7  Tel.: 02252 / 48 4 40
 
Samstag Abend 5-Gang Galamenü
Winzer trifft Kochkunst im Oktober
Weinbegleitung vom Bio-Weingut Landauer Gisperg in Tattendorf

Küchengruß von der Chefin
Darf es ein Aperitif sein?

Wildpastete mit klassischer Sauce Cumberland
Chardonnay 2019

Wild Tascherl in cremiger Eierschwammerlsauce
(hausgemachte Ravioli mit Wildschweinfülle)

Riesling Ried Weinzierlberg 2019

Medaillons vom Hirschfilet (Alpen Vorland Wild)
mit Speckfisolen und Mandelkroketten

Grüner Veltliner Kremser Sandrgrube 2019

Topfen Mohnknöderl mit Birnen Sorbet
Grüner Veltliner Ried Obere Sandgrube Privat 2017

Variation vom heimischen Käse mit Quittensenf und Kürbis Chutney
Muskateller Frizzante 2019

Menüpreis € 35,- Menüpreis mit Weinbegleitung € 47,-

Köstliche Brötchen - für Ihre gelungene Party
oder einfach nur so ...     02252 / 48 4 40
Gegen Vorbestellung (ab 16 Stück)  bereiten wir 
köstliche belegte Brötchen für Sie zu!
Wählen Sie aus unserem Angebot: Stück
Aufstrich (vegetarisch)
€ 1,30
Käse (Hart- oder Weichkäse) € 1,70
Lachs € 2,00
Rohschinken € 1,90
Schinken € 1,65
Salami € 1,65
 
Kronenzeitung und Wirtschaftskammer suchte  "Österreichs Lieblingswirt!"
Für 3.500 nominierte Wirte wurden in Österreich 156.000 Stimmen abgegeben.

Wir haben uns von Jahr zu Jahr gesteigert!
War es im Jahr 2017 der beachtliche Dritte Platz;  und im Jahr 2019 bereits der Zweite Platz!
 
2020 wurde unser Gasthof zum "N.Ö. freundlichsten Wirte" gewählt!
Recht herzlichen Dank für das voten!

August:
Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!

1. und 2. Samstag; 
01. und 08. August bis 15:00 Uhr geöffnet 
Ab 18:00 Uhr Grill Abend 
(kein 5 Gang Menü möglich) 


Kein Urlaub im August!!
Durch Virus Corona haben wir im August durchgehend geöffent!

Samstag  15./ 22./ 29. August
5 Gang Abend Menü € 35,--
auch mit Weingleitung vom Badener Weinbau Eitler € 47,--!

September:
Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!

Samstag 05./ 12./ 19./ 26. September
5 Gang Abend Menü € 35,--
auch mit Weingleitung € 47,--!


G´sund und G´schmackig: Kürbis aus der Genussregion Retzer Kürbis

Haben Sie Ihre Weihnachtsfeier schon bestellt ??



Oktober:
Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!

Samstag; 03./10./17./24./31.
5 Gang Abend Menü € 35,--
auch mit Weingleitung € 47,--!


Sind Sie wild auf Wild? 
   

04.10. bis 26.10. verschiedene Wildgerichte!

30.10. bis 22.11. Mostviertler Weidegansl 


November:
Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!

Samstag:  07./ 14./ 21./ 28.
5 Gang Abend Menü € 35,--
auch mit Weingleitung € 47,--!

30.10. bis 22.11. Mostviertler Weidegansl  

nur auf Vorbestellung unter 02252 / 48 4 40 möglich!!

G A N S L  -  M E N Ü

Ganslschmalz mit Leber & Brot 
* * *
Ganslsuppe mit Bröselknödel 
* * *
Mostviertler Weide Gansl mit 2 Beilagen
Rot-,  oder Weißkraut,   Semmel- oder Erdäpfelknödel

10.11. bis 14.11. Leopoldi Speis´ - N.Ö. Landesgericht

Wir feiern 25 Jahre "Leopoldi Schnitzel"


Sparvereinauszahlung
Samstag, den  28.11.2020 ab 18:00 Uhr 

 


Dezember:

Samstag:  05./12./19./
5 Gang Abend Menü € 35,--
auch mit Weingleitung € 47,--!

Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!

24. und 25. hat unser Betrieb  geschlossen!


Am Stefantiag, Samstag , 26.12.2020 
verwöhnen wir Sie von  08:00 - 15:00 Uhr


 *  *  *  *

Donnerstag, 31.12. ab 18:30 Uhr 
Silvester 5 Gang Abend Menü 
Wir wünschen Prosit 2021

Jänner 2021:

Freitag, 01.01.2021 hat unser Restaurant nicht geöffnet!

Betriebssperre vom 03.01.2021  bis  26.01.2021

ab Mittwoch, den 27. Jänner verwöhnen wir Sie wieder!
 

Februar:
Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!

Samstag 06./ 13./ 20./ 27.
5 Gang Abend Menü € 35,--
auch mit Weingleitung € 47,--!


Wir verwöhnen Sie ab ........ mit

03.02. bis 13.02. Burgerwoche

17.02. 2021 Aschermittwoch: Heringschmaus Gerichte ála carte  zubereitet!

18.02. bis 06.03. Fisch Tage

08.03. bis 27.03. Spätzlewoche

 


März:
Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!

Samstag 06./ 13./ 20./27.
5 Gang Abend Menü € 35,--
auch mit Weingleitung € 47,--!


Ab 30.03. Bärlauchtage
 


April:
Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!

Samstag 03./ 10./ 17.
5 Gang Abend Menü € 35,--
auch mit Weingleitung € 47,--!


03.04. bis 10.04. 
Besonderes aus Chefins Heimat - 
Genussregion Weizer Lammwoche
mit Bärlauchgerichten

Am 04. April  wünschen wir FROHE OSTERN!

Wegen Frisbee Turnier Feier sind wir am
Samstag, den 24.April  ab 15:00 Uhr bereits ausgebucht !!

 


Mai:

Gerichte mit Marchfelder Solospargel - bis auf weiteres

Samstag 01./ 08./ 15./  22./ 29.
5 Gang Abend Menü € 35,-- 
mit Weingleitung € 47,-- !

Juni:
 
Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!

Gerichte mit Marchfelder Solospargel - bis auf weiteres

Samstag 05./12./19./26. JUNI
5 Gang Abend Menü € 35,--
mit Weingleitung € 47,--

Wir kaufen einen Bio-Stier von Bio Weidebeef Ebner
Sommer Genuss Wochen 23.06. bis 13.07.


Juli: 
Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!


03./ 10.Juli bis 15:00 Uhr geöffnet 
An diesen Samstagen
ab 18:00 Uhr Grill Abend Buffet € 21,--

(kein 5 Gang Menü möglich) 
 
Sommer Genuss Wochen bis 13.07.
Eierschwammerl in vielen Variationen

Samstag  17. / 24./ 31.
5 Gang Abend Menü € 35,--
auch mit Weingleitung € 47,--

 

August:
Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!

07./ 14. August bis 15:00 Uhr geöffnet 
Ab 18:00 Uhr Grill Abend Buffet € 21,--
(kein 5 Gang Menü möglich) 


Samstag  21./ 28. August
5 Gang Abend Menü € 35,--
auch mit Weingleitung  € 47,--!


September:
Gerne  nehmen  wir  Ihre  Tischreservierung  entgegen!

Samstag 04./ 11./ 25. September
5 Gang Abend Menü € 35,--
auch mit Weingleitung € 47,--!

Unser Betrieb hat vom 12. bis 20. September geschlossen!


G´sund und G´schmackig: Kürbis aus der Genussregion Retzer Kürbis

Haben Sie Ihre Weihnachtsfeier schon bestellt ??